なぜ冷凍食品は味が落ちないのか？

①問い・アイデア・疑問（探究の概要・タネ）

高校生になりお弁当を食べている時になんでお弁当って冷めても美味しいんだろうと疑問を持ったからです。 前日の夜に作った食べ物は腐りやすくて入れにくいが冷凍食品はなぜ同じ食べ物を入れても安全に食べれるのかが気になったから。

②【Vision】問い・アイデアの詳細と魅力（○○な想いから××を実現したい／○○に課題を感じ××解決したい／○○な環境・カルチャー・世界を創っていきたい、など）

お弁当を1人で作れるようになりたいという想いからどんな冷凍食品を入れると見た目も美味しさも増すのかが気になったから。

③【Mission】実現に必要なことは？（モノ／コト／活動／サービス等）

新しい冷凍食品に挑戦してみることが必要だと思う。

④【Value】誰にどのようなメリット・利益を届けられる？

お弁当を作る人に美味しい冷凍食品をお弁当に入れられるというメリットがある。 お弁当を食べるのがもっと楽しくなる！

⑤【Hint／Research】関連しそうな企業・大学・ヒト・モノを探してメモしよう！

マルハニチロ